台北是个“不夜城”。在这里五光十色的夜生活中,去阳明山看夜景,是一个轻松而浪漫的节目。周末有暇,记者在友人的陪伴下,夜上这座岛内闻名的阳明山。
阳明山旧称草山,50多年前,为纪念中国历史上的知名学者王阳明而改为阳明山。它位于台北盆地北方的七星山山腰,紧邻台北闹市区,可以说是台北的“后花园”。坐着朋友的摩托车从酒店出发,大约十多分钟便已到了阳明山脚下。沿着平缓的盘山公路上行,一路上还有许多车辆陪伴我们,加上不时出现的民宅、商店和餐厅,夜晚的阳明山一点也不寂寞。
朋友说,在岛内几个知名景区中,阳明山算得上是人气最旺的。特别是每年的3月份花季期间,短短1个月就能涌进上百万人潮。而且,由于独特的火山地貌,阳明山的温泉也很有特色,这里因而聚集了不少酒店、“泡汤屋”和茶舍,不分季节和昼夜地吸引着人们前来观光、休憩。
阳明山的海拔大约有2000米,欣赏夜景的最佳地点是在半山腰。开车绕过山间一个小巧的繁华街市,便拐进了一处清幽的山脊。台湾“中国文化大学”便依山建在这里。朦胧的夜色中,校园里依稀可见的一座座传统中式建筑,衬着静静的青山树影。
沿着山体再拐一个弯,灯火通明的台北夜色便豁然出现。登高远望处其实就是盘山公路的一角,路边的隔离墩久而久之已成为人们观景的天然石凳。
明亮的夜台北,静静躺在四周山脉的怀抱里。这也就是岛内最富饶的台北盆地了。在一片灯河中,最醒目的是一条条由无数路灯绵延而成的曲线或者直线,中间还穿梭着忙碌的车灯,构成一幅流动的图画。穿城而过的基隆河、淡水河蜿蜒在灯的海洋中。置身宁静的山中,远眺都市的繁华,让人不禁有跨越时空、神游物外的错觉。
时间已近午夜,上山欣赏夜色的人们却一点不见少。来看夜景的多半是年轻人,有的是三五成群,有的是情侣相伴。他们或高声谈笑,或窃窃私语,寂静的山谷因他们凭添了不少生机。
据说,除了登山观景之外,还有不少年轻人喜欢到阳明山“飙车”。记者在山上停留的一个多小时里,就看见好几辆飞驰下山的汽车,刺耳的刹车和急转弯的声音,给山谷的安宁掺杂了几分紧张。
凌晨1点,在饱享了山风和夜色之后,记者和朋友乘兴下山。摩托车很快驶下一个又一个弯道,重新进入城区的喧闹和繁杂,台北的夜生活似乎刚刚开始。而这时突然觉得,方才那山中的安宁平和,竟是那样短暂而难得。
阳明山休闲指南: 洗温泉吃时蔬观夜景
阳明山温泉充沛,前后山都有温泉。前山除了公共浴室,园里还有几个温泉池,用来泡脚用,脱了鞋袜便可以坐下来聊天歇脚。
后山则相对僻静一些,温泉水流入私宅,或者被高档会所包下。私宅里有温泉的,大多被开发成了台北版的“农家乐”,愿意在他家消费吃饭,便可以免费消受温泉。
山上吃的都是现采摘的新鲜时蔬。好像全天下人都喜爱土鸡煲,主人家挖来笋,抓来走地鸡,炖上一锅明晃晃的本鸡汤,肥美可口。
阳明山上的烟熏鳟鱼,把山泉里的鳟鱼用桃花木熏熟,外脆里香,加上特别的酱就一点都不油腻了。
山药的做法也很奇特,新鲜的白山药切丝,直接蘸了鱼酱油和葱花,滑溜入口,搭配白饭最爽口。
最大的特色叫阳明山小馒头,面粉里加了牛奶或者咖啡,手工做出来,蓬松柔软,一口一个,比面包还好吃。酒足饭饱之后,泡个温泉,逍遥到不愿下山去,索性就地住宿,明日再回。